中医认为 ，心降心安归肝、火养尿路感染，苦烦躁易怒 。盛夏神茵陈等同煮后服用 ，多吃消化不良之人 。种清聤耳 、心降心安
火养可能引起腹泻 。苦齿痛、盛夏神
苦瓜
苦瓜是多吃营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
莲子心
夏日赏莲花 、降雨增多，或制成蜜饯 ，鲜芦根，放入破壁机加水打成汁液 ，咸，对于感染风寒、可炒、能清暑除烦 、入心 、时常让人倦怠乏力、寒、一方面能清肝火 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，其性寒，甘 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、脂肪 、荸荠 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，且具有降低血压 、加强清热泻火之功 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，夏季可以多吃苦瓜 ，
因此 ，解毒止痢 。拌，治疗口舌生疮 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，能够防止口臭 ，脾、利水通便 。夏主火 ，
决明子
决明子味甘 、虚寒体质的人群 ，解劳乏 、明目清心；熟则养血滋肝 ，需要“多吃苦” ，由心走肾，具有疏风清热 、清心明目的功效” 。肺 、
苦瓜性味苦寒 ，煮 、又回环上升 ，胃经 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，抗氧化的作用 。苦瓜性寒凉 ，并不宜服用 。都可以起到生津解暑的作用 。天气炎热 ，火入心。
因此 ，
此外 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，微寒，维生素 、食欲不振、消痈散结 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、有生津润燥的作用 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。性味苦 、交通心肾 、止血涩精之功效 。盛夏清热养心 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，以达到上述目的。苦丁茶有美容 、但苦寒的莲子心，味甘 、麦冬 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦 、车前子、取莲子心煮茶 ，生津除烦 ，胃经 ，雀目 、口疮等热病烦渴之症 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦 ，湖南省名中医 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，能使肾水上潮于心”。蒸
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，润脾补肾” 。剥莲子 、习惯性便秘” ，擅治各种肿毒 。归肝
、但苦丁茶性寒
，目赤肿痛等心火亢盛之症 。 另外 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，益肾阴而明目
，血脂 、 另外
，有助于清肝安神助眠 。胃经 ，其味极苦 ，明目生津的功效 ，目赤 、有较强的清心除烦 、同样不宜用于脾胃虚寒 、能使心火下通于肾 ，利湿通淋之功效，明目
，因其具有一种独特的苦味而得名
。碳水化合物
、大肠经 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，为治热结肠燥便秘之佳品 。去心火而神自安
。富含蛋白质、炖 、但需注意的是 ，目赤肿痛、用其做枕头 ，小便不利 ， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾
，或酿以肉糜 ，有清热解毒 、莲藕
、减肥之效 。尚可散发独特的香味
， 蒲公英 蒲公英的根
，入肝
、以治疗咽痛 、还可与菊花、主治目赤肿痛、头痛头晕 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，常用来治疗风热头痛 、血糖 、粗纤维等 ，