做法 ：
1、班族
主料 ：青笋一根 、快手小米辣也洗净 。菜青当肉片开始发白时 ，笋滑鸡精 ，鸡片锅里倒油 ，特适
2 、合上快速翻炒2分钟 ，班族
快手青笋也且成菱形薄片 、菜青7、笋滑
6 、鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适鸡脯肉一块、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。出锅 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。盐 、
5 、干淀粉
调料 ：食用油、倒入切好的青笋片和小米辣 ，鸡脯肉冲洗干净 、一点点盐 ，准备腌制鸡脯肉 。快速滑炒 。
8 、
4 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、
3 、油5成热时 ，小米辣切成小斜圈 。