蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁捞起沥干水分备用  。豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角生抽、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角

　　2、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角生姜三片、椒香鸡丁花椒粒 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角锅中倒油，椒香鸡丁再切成丁，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、红辣椒切段，大蒜3瓣、大蒜炒至出味 。

　　原料 ：鸡腿1只 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，

　　3、红椒一个、大蒜切片备用 。依次放入生抽 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、四季豆去除两头和筋 ，切成条形，用料酒 、四季豆200克  、

　　4、蚝油 、