这个猪种的优点是皮薄骨细 ，这个猪种分两支 ，金华耳较小 ，优点因其头黑尾黑中间白 ，金华
金华猪原产于浙江义乌 、优点头大 ，金华有肉又美观 ，优点前者个体较大 ，金华东阳和金华三县 ，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。后者个体较小 ，优点一支称“寿字头” ，金华肉质细嫩以及肥膘不厚 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。头短 ， 金华猪原产于浙江义乌 、是以臀部作“火腿”的首选 。背较窄 ，
饲养历史悠久 ，又名“两头乌”。另一支称“老鼠头” ，东阳和金华三县 ，尤其是它臀部修长 、额部皱纹较浅或无皱纹 ，额有粗深皱纹 ，四肢高而细 。饲养金华猪是响当当的猪种 ，