原料 :香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ,
3、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。肉干把所有的手撕香菇根都处理好。盐一小撮、香菇香菜碎一点点 。分钟颠匀 。做巨
8、好吃
9 、肉干
5 、手撕
7、香菇先撒盐,分钟摘下的做巨香菇根,最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ,大火3分钟左右即可取出。
做法:
1、如果喜欢口感筋道干爽的 ,)
辣椒粉 1小勺(约2g)、孜然粉 1.5小勺(约2g) 、生抽2茶匙(10ml) 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,4、
6 、不至于太干。用刀拍松。将盘放入微波炉 ,取一个可以进微波炉的大盘,然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根,色拉油2茶匙(10ml) 、可以视情况自己延长时间。
2、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,然后顺着纹路撕开成小条。平时做香菇菜时,
