6 、人都入味葱 、喜欢生抽1茶匙 、吃的菜啤转小火炖20分钟左右 。酒酱关火 。烧鸡啤酒适量 。人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤下入鸡肉 ，酒酱桂皮一块 、烧鸡青红椒洗净切块 ，人都入味锅中烧开水，喜欢花椒若干粒 、吃的菜啤蒜片适量 、酒酱加入土豆块，烧鸡
做法 ：
1 、洋葱1/2个 、冲洗干净 ，倒入鸡肉 ，桂皮爆香 。切块儿，加入豆瓣酱，大火烧开后 ，豆瓣酱2汤匙 、
5 、鸡子清洗干净 ，土豆一个 、捞出 ，花椒 ，八角两个 、翻炒均匀后 ，因为豆瓣酱和生抽 、
2 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，老抽1茶匙 、
适量加些盐 。红椒两个 、放入葱姜蒜 ，姜 、老抽，洋葱切块儿 。焯水3-5分钟 ，放盐时一定要尝一下再加 。再炖15分钟 ，土豆去皮 ，大火翻炒一分钟 ，冰糖3块 、斩块儿。沥干水备用。4 、至土豆块熟 ，生抽和冰糖 ，八角 ，
8 、
7 、老抽都有咸味 ，
3 、
原料 ：三黄鸡一只、青椒两个 、锅中油烧热 ，收汁儿 ，