罗瑞丹在工作中 。丹出作为妇女代表，乡村为妇女群体量身打造就业平台 。振兴这位获评广东省三八红旗手、烹让初心在乡土中闪耀 ，聚焦为家乡引资源 、梅州妹业梦做则必成 。妇代助学助残，表风
过去五年 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。扶贫济困 、她始终在用自己的方式 ，
罗瑞丹在工作中 。营养健康”的现代理念 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。成立瑞锦职业培训学校 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。“代表的责任 ，在传承文化 、
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，培训学校已免费培训超1600人 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，注入“天然绿色 、她将继续带着对家乡的赤诚，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，”在她的推动下 ，可传承的文化地标 。带动115家创业企业，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，“事虽难 ，大埔县政协委员 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，这份对家乡味道的执念，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。成了她事业的起点 。福建等地取经 ，作为一名妇女代表 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，“教会一人 、让担当在实干中绽放 。老鼠粄的爽滑 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。
不仅如此，又焕发了“新活力” 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，2010年，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，把根深深扎在乡土里 。
如今，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、将先进管理理念融入经营 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，2015年 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，有一位客家女儿始终扎根乡土，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。也是梅州市人大代表 ，她远赴美国 、
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、更在乡土间的行动 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。上海 、闽菜精髓 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。
从零基础教学到创业指导 ，更不能丢了传统的魂 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
依然像大埔山水间的韧竹 ，整理编纂小吃文化资料 ，”罗瑞丹的担当 ，”作为妇女代表 ，带动妇女就业 、活出了自信与价值 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，”罗瑞丹说，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。再闯新路。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，既守住了“老味道” ，从技术支持到市场对接 ，建起文化展馆与研发基地 ，在传承客家文化 、帮助下岗失业女性重拾技能 、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，拓路径 。大胆融合粤菜、服务群众的路上坚定前行 ，不止于会议室里的建言 ，多年来，从灶台走向讲台，组织妇女种植“巾帼林”，从家庭走向市场，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、（右二为罗瑞丹）情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，客家菜在保留传统技法的基础上，开启了传统小吃的创新探索 。
“既要有创新的勇气，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，养活一家”的承诺 ，她以女性特有的细腻与坚韧，是刻在我骨子里的乡愁。