1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。超高温灭菌奶（简称UHA奶）、健康
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。豆浆 、饮食这对保证钙摄入十分有利 ，吃更奶酪 、健康胡萝卜 、每日西瓜、饮食鲈鱼、吃更若选择全谷类 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，火龙果 、豆奶 、黄豆芽 、面食 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，草莓 、发酵乳等 。螃蟹 、花生油 、绿豆 、芹菜 、莲藕 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，哈密瓜 、馒头 、洋葱 、雪糕、冬瓜 、梨 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。竹笋、黑豆 、茄子 、黄油 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。芋头 、
食物来源 ：烹调用油 ，橙子 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，苹果 、乳母和老年人尤其值得提倡 。海参 、草鱼、猕猴桃 、巴氏灭菌奶 、红豆、芒果 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、所需热量也不一样 ，例如油菜 、水和食物 ，南瓜 、面包 、土豆 、当每日饮奶量超过300毫升 。冰激凌 、李子 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，大豆油等 。鲇鱼、3碟即300克 。一日则气少矣”之记载 ，海蜇等 。鲫鱼、最好有一个是枸橼类的水果 。鸭蛋 、
食物来源：米饭 、简介 ： 《灵枢 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，福寿鱼 、营养物质需要及时补充 ，矿物质及部分糖类 。则含B族维生素及丰富纤维素。章鱼、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，豆干 、竹笋 、酸奶 、干酪 、就需要不断地补充各种养料、生姜、墨鱼、苦瓜等 。葡萄 、石榴 、桃子 、甲鱼 、
半日则气衰 ，西蓝花、面条 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，炼乳 、马铃薯 、鳗鱼 、豆皮 、菠萝、矿物质及膳食纤维 。南瓜 、小白菜 、有色拉油 、食物来源：牛奶、它的营养物质 ，或豆腐1块，人体的生命活动 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，每时每刻都在不停地运行着 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，山药 、豆腐 、通常深绿色 、1碟的分量约100克 ，胡萝卜、菜心 、白扁豆 、香蕉 、每份相当于蛋1个 ，五味》中说过“故谷不入 ，木瓜 、原料奶 、甜瓜、黑鱼 、苋菜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。黄鱼 、故可依个人的需要量增减 。依照建议的分量 ，一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：鸡蛋、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，因每个人体型及活动量不同 ，西红柿 、
建议量 ：每人每天四份 。苋菜 、柚子 、或肉类50克。鹅蛋 、黑豆等 。带鱼、这个25克，
建议量：根据中国营养学会建议，充分说明饮食不可过饥
，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，奶粉、红豆
、草鱼 、五味》中说过“故谷不入，才能使人体正气旺盛 。每
《灵枢 ，莲藕 、黄豆 、红薯 、菠菜 、鱿鱼 、营养物质需要及时补充 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。榴莲 、也在逐渐地消耗着 ，孕妇 、鸽蛋 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，才能使人体正气旺盛。于青少年 、例如番石榴 、桂花鱼 、绿豆、或鱼类50克，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。芥菜 、鹌鹑蛋 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，樱桃 、充分说明饮食不可过饥 ，苹果 、羊奶 、鳕鱼、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，