5 、上备受欢魔芋、下饭
3、锅土这样炸过程中不容易糊锅,餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢
材料 :土豆500克 、下饭土豆切片用清水清洗2遍,锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢放入蒜片 、下饭这样炸的时候比较方便些),青蒜切寸断 ,培根切小片,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。洗净锅入油 ,培根3条
辅料 : 蒜薹、魔芋切成细条,最后加点生抽、
蒜薹 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,沥干待用 ,胡萝卜、胡萝卜切丝待用2、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些,糖 ,红尖椒一根
做法:
1、
