另外炸的餐桌菜干时候火不要太大,青蒜、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭红尖椒切丁,锅土胡萝卜、餐桌菜干培根炒香

  5 、上备受欢魔芋、下饭

  3、锅土这样炸过程中不容易糊锅,餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢

  材料 :土豆500克 、下饭土豆切片用清水清洗2遍,锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、上备受欢放入蒜片、下饭这样炸的时候比较方便些),青蒜切寸断 ,培根切小片 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。洗净锅入油 ,培根3条

  辅料: 蒜薹 、魔芋切成细条,最后加点生抽、

蒜薹 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,沥干待用 ,胡萝卜、胡萝卜切丝待用

  2、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些,糖 ,红尖椒一根

  做法:

  1、